シャケ番屋【鮭番屋】 / 秋鮭山漬[特上]　(中辛)

重要なお知らせ

2021年1月14日　定休日：水曜日(4月第3週まで)　/　2020年1月6日　[購入ガイド] を必ずお読みください。ご了承のうえご注文をお願い致します。

2021年1月14日　定休日：水曜日(4月第3週まで)
2020年1月6日　[購入ガイド] を必ずお読みください。ご了承のうえご注文をお願い致します。

商品詳細

原材料	鮭(北海道)、食塩
加工地	釧路
内容量	1尾
保存方法・賞味期限	冷凍(-18℃以下) 約90日
注意事項	・表示は内臓とエラを除去(セミドレス)した重量です。・「切身ご要望」の場合は「ヒレ」等を切り捨てるため5%ほど目減りします。・「切身ご要望」の場合は解凍しての発送になります。「冷凍便」でお届けしますがお届状態が緩い場合がございますが品質には問題ありません。

限定品冷凍便新物 NEW オススメ

秋鮭山漬[特上]　(中辛)

2.4kg　　　3,500円
2.6kg　　　4,000円
2.8kg　　　4,500円
3.0kg　　　5,000円
3.2kg　　　5,500円
3.4kg　　　6,000円
3.6kg　　　6,500円
3.8kg　　　7,000円

昔ながらの製法、塩引き鮭!
天然秋鮭に自然塩をたっぷりと身にすり込み、秋鮭と塩を重ねて山のように積み上げ、昔ながらの製法で塩蔵する方法を山漬けと言います。
水分が抜け塩味と旨味が熟成され、鮭好きにはたまらない塩引き鮭です。

原材料	鮭(北海道)、食塩
加工地	釧路
内容量	1尾
保存方法・賞味期限	冷凍(-18℃以下) 約90日
注意事項	・表示は内臓とエラを除去(セミドレス)した重量です。・「切身ご要望」の場合は「ヒレ」等を切り捨てるため5%ほど目減りします。・「切身ご要望」の場合は解凍しての発送になります。「冷凍便」でお届けしますがお届状態が緩い場合がございますが品質には問題ありません。